NOSOTROS /LAURA BERTINI

SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR DEDICADA A BRINDAR LA MEJOR CALIDAD DE ALIMENTOS CON UN TOQUE CASERO INDISPENSABLE.


PARA SABER UN POCO DE MI....


DESDE CHICA ME INTERESO LA COCINA, CRECI DE LA MANO DE UNA GRAN COCINERA, MI MAMÁ !!
AÑOS MÁS TARDE LO TOME SERIAMENTE Y DECIDI DEDICARME A ESTO QUE ES MI PASIÓN.
CURSÉ ESTUDIOS DE GASTRONOMÍA EN BRASIL, MÉXICO, BRUSELAS Y ARGENTINA.
ENTRE ELLOS LOS DE COCINERO DIPLOMADO, ORGANIZACIÓN INTEGRAL DE EVENTOS Y PROTOCOLO, GERENCIAMIENTO GASTRONOMICO, HIGIENE Y CALIDAD DE ALIMENTOS, MARKETING GASTRONÓMICO,CLINICA DE PASTELERÍA,
COCINA Y PASTELERIA MEXICANA.


TRABAJE EN  ARGENTINA, BRASIL, MEXICO Y CHINA.
AHORA ME DEDICO A HACERLO AQUI EN MI TIERRA PERO SIEMPRE CON UN TOQUE DE OTRAS LATITUDES...
ESO HACE QUE MI COCINA SEA DISTINTA Y ABSOLUTAMENTE PERSONAL.


GRACIAS GATO DUMAS,A TODOS SUS EXCELENTES PROFESORES, GUILLERMO CALABRESE,ALFREDO HERNANDEZ  PLASCENCIA DE MEXICO, JAVIERA GALLARDO Y SU AMOR AL PAN Y TANTOS OTROS QUE RECUERDO Y AGRADEZCO CON CARIÑO !!!
A LATINASIA , DE CHINA POR CONFIAR EN MI 
Y PLASMAR SU APOYO.


GRACIAS A TODOS LOS QUE HACEN Y HARAN 
QUE MIS MANOS PUEDAN EXPRESAR 
EL AMOR AL BUEN COMER.
               LAURA